январь 1983 — по настоящее время (42 года 2 месяца)
Должность
Повар 5-6 разряда
Компания
Отель Грумант (ООО Центр Газ Сервис Москва)
Обязанности
Приготовленные вкусной и здоровой пищи, обслуживание банкетов, фуршетов, выполнение обязанностей шеф-повар и су-шефа.Огромный опыт работы в ресторане.
Семь лет работы в Москве VIP семье с выездом за границу.
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
1983 год
Учебное заведение
Тульский колледж общественного питания
Специальность
Повар
Дополнительная информация
Иностранные языки
Немецкий (Базовый)
Командировки
Не готова к командировкам
Курсы и тренинги
Курсы повышения квалификации.
Навыки и умения
Приготовление вкусной и здоровой пищи, знание и приготовление европейской, итальянской, постной, детской кухней.Умение приготовленные десертов и выпечки из дрожжевого, песочного и бисквитного теста Добросовестное отношения к работе, хорошая энергетика, знаю и умею работать на современном оборудовании, соблюдение в чистоте рабочего места.Умение соблюдать дистанцию, стрессоустойчивость.