Технолог

Резюме 5592838   ·   13 мая 2021, 11:50

Имя

Александр

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Тула

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

26 лет 5 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

54 года   (4 декабря 1970)


Опыт работы


Период работы

март 2019 — март 2021   (2 года 1 месяц)

Должность

Технолог по сырью

Компания

Аграна Фрут Московский регион

Обязанности

- Лидирование локальные проекты по оптимизации сырья

- Коммуникация с глобальной командой по совместным проектам

- Проведение дегустаций на Сенсорной Панели

- Поддержание библиотеки сырья

- Коммуникация с поставщиками ингредиентов, заказ образцов нового сырья

- Ведение совместных проектов с разработчиками новых продуктов


Период работы

март 2015 — март 2019   (4 года 1 месяц)

Должность

Ведущий специалист по исследованиям

Компания

Mareven Food Central

Обязанности

- Проведение физико-химических исследований образцов сырья

- Разработка новых аналитических методов исследования качества пищевой продукции

- Ведение библиотеки сырья и готовой продукции на хранении для подтверждения срока их годности

- Участие в Сенсорной Панели для подтверждения качества продукции

- Участие в разработке спецификаций на новый продукт в области соответствия ГОСТ и СанПин

- Размещение в SAP заказов на закупку материалов для Департамента Качества

- Коммуникация с иностранными контрагентами


Период работы

ноябрь 2012 — июль 2014   (1 год 9 месяцев)

Должность

Координатор по развитию новых продуктов (NPD)

Компания

Cargill Meats Europe

Обязанности

- Контроль качества продукта

- Подготовка спецификаций на конечный продукт

- Совместная работа с европейской группой развития продукта

- Разработка новых продуктов

- Контакты с Отделом Качества, Производством и Группой Тех. Поддержки в сфере улучшения качества продукта

- Отчеты по по качеству продукта


Период работы

май 2004 — ноябрь 2012   (8 лет 7 месяцев)

Должность

Ведущий специалист отдела развития процесса

Компания

Cargill - Starches and Sweeteners Russia

Обязанности

- Контроль процесса переработки кукурузы и пшеницы

- Поддержка проектов по увеличению эффективности производства

- Контакты с европейской командой по оптимизации процесса

- Подготовка и внедрение документации по процессу

- Внедрение новых методов определения качества сырья и готовых продуктов

- Отчетность по эффективности работы завода и статусам новых проектов


Период работы

октябрь 2002 — май 2004   (1 год 8 месяцев)

Должность

Руководитель физико-химической лаборатории

Компания

Ефремовский завод синтетического каучука (ЕЗСК)

Обязанности

- Организация работы лаборатории:

- Физико-химические методы анализа

- Внедрение новых аналитических методов анализа

- Внедрение методик

- Отчеты по работе лаборатории


Период работы

август 1998 — октябрь 2002   (4 года 3 месяца)

Должность

Инженер-химик

Компания

Ефремовский завод синтетического каучука (ЕЗСК)

Обязанности

- Физико-химические методы анализа

- Внедрение новых аналитических методов анализа

- Внедрение методик

- Отчеты по достижению поставленных целей


Период работы

апрель 1994 — август 1998   (4 года 5 месяцев)

Должность

Начальник смены цеха полимеризации бутадиена

Компания

Ефремовский завод синтетического каучука (ЕЗСК)

Обязанности

- Контроль процесса полимеризации бутадиена

- Управление сменой из 15 человек

- Подготовка отчетности по окончанию работы смены


Образование


Образование

Высшее

Окончание

1994 год

Учебное заведение

Московский институт Тонкой Химической Технологии (МИТХТ)

Специальность

Инженер-химик-технолог высокомолекулярных соединений


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Разговорный), Немецкий (Базовый)

Командировки

Готов к командировкам

Навыки и умения

Технология пищевых производств

Технология химических производств

Разработка и внедрение нового продукта

Органолептическая оценка продукта (Sensory Evaluation)

HACCP

GMP

Ингредиенты

Физико-химический анализ

SAP

Обо мне

Женат, имею дочь

Не курю

Нет водительских прав

Имеется медицинская книжка


Кассир

от 22 000 руб.

Тула

Водитель экспедитор

от 35 000 руб.

Тула

Тайный покупатель

договорная

Тула

Медсестра

от 26 000 руб.

Тула

Дорожный рабочий

от 50 000 руб.

Тула

Менеджер по продаже земельных участков

договорная

Тула

Учитель истории и обществознания, начальных классов

договорная

Тула

Промоутер

договорная

Тула

Кладовщик-отборщик/работник склада

договорная

Тула

Грузчик на открытие магазина одежды Фамилия

договорная

Тула