График работы 5/1 (выстраивается по итогам собеседования), часы работы 10:00-22:00
Помощь в оформлении МК
Staff-питание
Вечерний отвоз домой корпорпативным транспорто
Обязанности
Приготовление блюд в соответствии с рецептурой, знание Японской кухни приветствуется
Соблюдение санитарных норм /правил
Контроль качества готовой продукции
Составление заявко на закупку продукции
Контроль ассортимента, количества и сроков поступления и реализации продуктов.
Контроль работы поваров и их обучение
Требования к кандидату *
Образование
Среднее
Опыт работы
От 1 года
Требования
Опыт работы: не менее одного года в организациях питания по приготовлению блюд
Навыки: организация работы кухни и смены, контроль качества приготовления и подачи блюд, обучение и наставничество персонала, ведение документации и закупок, работа с поставщиками и сервисными службами
Личные качества:тветственность, коммуникабельность, лидерские качества